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極品豆腐．腐皮．豆漿料理





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簡單的豆腐也能做出千變萬化的料理！本書詳列日本各地餐廳的人氣豆腐料理，先介紹各家店招牌名物，再分門別類列出詳細作法。豆腐、腐皮、豆漿料理樣樣俱全，除了經典的中式麻婆豆腐，還有韓式豆腐鍋、西式焗烤，以及日式懷石定食等，甚至還用豆腐做成起司蛋糕、冰淇淋，樣式五花八門，充分發揮豆腐的魅力。



新聞分享



孫盛希於26日即將舉辦〈很晚的晚安〉全台巡迴音樂會台北壓軸場，這次的台北壓軸場，她特別準備童年自己聽過最印象深刻的「便便」故事給大家聽，而七夕情人節即將來臨，希希分享情人節不會和男友特別的慶祝活動，倒是感謝因為男友的高球教練身份，督促自己來台灣養成健身習慣。

對於日前大停電孫盛希也是受災戶，她表示，當晚在錄音室配唱新歌，由於錄音室是台北老戲院改裝而成的，也許是戲院長期都陰暗，有很多鬼故事都發生在戲院，配唱到一半突然停電，恐怖的指數當場破表，因為等待的時間也沒事做，周遭就很有「鬼月」的氛圍。

另外，被問到自己的超級偶像孔劉來台，是否有到現場和「孔太」們一起尖叫，希希說：「我和孔劉真的無緣，每次都有工作錯過相見機會，但是即使如果有時間，自己是很害羞的，真的無法到現場一起尖叫。」被問到男友是否會吃醋？希希回說：「他知道我開玩笑的，其實有偶像是很正常，他很有自信！一點都不擔心。」



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